Worried About Micronutrients on Low-Carb? What You Need To Know

La plupart de nos repas du Nouvel An étaient sans doute riches en glucides, qu'il s'agisse de biscuits, de bonbons, de fritures, de surgelés, de chocolat ou de crackers. Mais voilà le hic : la fin des excès et le début des régimes coïncident généralement avec cette même date.
L'un des régimes les plus populaires est le régime pauvre en glucides. Selon une enquête menée en 2021 par NPD Group, 4 % des adultes aux États-Unis déclarent suivre un régime riche en protéines et pauvre en glucides, ce qui représente environ 10 millions de personnes.
Faites-vous partie des 10 millions de personnes qui suivent un régime pauvre en glucides ? Si oui, nous avons une question à vous poser : comment maintenez-vous un équilibre nutritionnel optimal ?
Vous n'avez pas la réponse ? Eh bien, c'est pour cela que nous sommes là.
Nous avons élaboré ce guide complet afin que vous puissiez comprendre les faits concernant les régimes à faible teneur en glucides et comment maintenir les besoins nutritionnels de votre corps tout en les suivant.
Qu'est-ce qu'un régime pauvre en glucides ?
Parmi les trois macronutriments essentiels à l'organisme humain, les glucides sont, avec les protéines et les lipides, en quantités relativement importantes. De nombreux aliments, qu'ils soient sains ou non, contiennent des glucides.
Il n'existe pas de définition officielle du régime pauvre en glucides ; cependant, certains experts estiment qu'un régime contenant moins de 130 g de glucides par jour serait considéré comme pauvre en glucides. soutien à la perte de poidsDéterminer la proportion de glucides dans votre apport quotidien total en macronutriments est une autre façon de définir un régime pauvre en glucides. Un régime est considéré comme pauvre en glucides si les glucides représentent moins de 26 % de cet apport.
Que sont les micronutriments ?
L’Organisation mondiale de la santé définit les micronutriments comme « de petites quantités de minéraux et de vitamines dont le corps a besoin ».
De plus, ce document souligne l'importance des micronutriments pour le fonctionnement de l'organisme, car ils contribuent notamment à la fabrication d'hormones, d'enzymes et d'autres substances chimiques essentielles à une croissance et un développement sains. Parmi les micronutriments, on trouve le fer, le cobalt, le chrome, l'iode, le cuivre, le zinc, le molybdène et bien d'autres.
Quels sont les micronutriments qui font généralement défaut dans les régimes pauvres en glucides ?
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Vitamine C
De nombreux fruits et légumes, parfois interdits dans les régimes pauvres en glucides, contiennent cette vitamine essentielle. Antioxydante, la vitamine C protège les cellules des dommages oxydatifs et est indispensable au bon fonctionnement du système immunitaire. Une carence en vitamine C peut nuire à la santé de la peau et des articulations.
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Fibre
Outre les céréales complètes, de nombreux fruits et légumes contiennent également des fibres. Les fibres contribuent à la régulation de la glycémie car elles ralentissent le transit intestinal.
Il est possible que votre alimentation favorisant la perte de poids ne contienne pas suffisamment de fibres si vous excluez ces aliments. La constipation, les ballonnements et autres troubles digestifs qui en résultent peuvent vous laisser une sensation de léthargie et d'épuisement.
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vitamines B
Les vitamines B sont essentielles à la synthèse d'énergie et se trouvent généralement dans les aliments riches en glucides, comme les céréales et les légumineuses. Une carence en vitamines B importantes, telles que la thiamine, la riboflavine et la niacine, peut survenir en cas d'alimentation déséquilibrée.
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Fer
Le fer est essentiel à la production d'hémoglobine, à l'amélioration de la qualité du sang et au renforcement de la résistance aux maladies et au stress. On trouve du fer dans de nombreux aliments, comme la volaille, les légumineuses et la viande rouge.Cependant, de nombreux régimes pauvres en glucides excluent ces aliments, ce qui peut entraîner une anémie par carence en fer. Les symptômes de l'anémie comprennent faiblesse, épuisement et dyspnée.
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Magnésium
Le magnésium est un oligo-élément essentiel que l'on trouve dans divers aliments, comme les noix, les légumes verts à feuilles et les céréales complètes. C'est également l'un des plus importants. compléments alimentaires pour le maintien de la tension artérielleDe plus, plus de 300 réactions chimiques favorisant le bien-être physique et mental dépendent du magnésium.
Cependant, les régimes pauvres en glucides limitent la consommation de ces aliments, ce qui peut entraîner une carence en magnésium. Une carence en magnésium peut provoquer une faiblesse musculaire, de la fatigue et des crampes.
Comment concilier un régime pauvre en glucides et la satisfaction des besoins essentiels en micronutriments ?
Les régimes pauvres en glucides, bien qu'offrant des avantages potentiels pour la gestion du poids et le contrôle de la glycémie, peuvent parfois poser des difficultés pour couvrir les besoins essentiels en micronutriments. Par conséquent, il est primordial pour les personnes suivant ce type de régime de trouver un équilibre entre les restrictions en glucides et un apport adéquat en micronutriments.
Voici quelques stratégies clés pour parvenir à cet équilibre :
- Diversifiez vos choix alimentaires : Privilégiez une grande variété d'aliments faibles en glucides et naturellement riches en micronutriments. Incorporez à vos repas des légumes verts à feuilles, des légumes colorés, des protéines maigres, des noix, des graines et des matières grasses saines pour un apport complet en minéraux et vitamines.
- Choisissez des aliments riches en nutriments : Privilégiez les aliments riches en nutriments qui offrent le meilleur rapport vitamines et minéraux/calories. Citons par exemple les épinards, le chou frisé, le brocoli, les avocats, le saumon, les œufs et les baies.
- Pensez aux aliments enrichis : Recherchez des aliments à faible teneur en glucides enrichis en micronutriments essentiels, comme le lait d'amande enrichi ou la levure nutritionnelle. Ils peuvent contribuer à compléter votre apport en minéraux et vitamines, parfois insuffisant dans le cadre d'un régime pauvre en glucides.
- Surveillez votre consommation : Notez vos apports alimentaires quotidiens pour vous assurer de couvrir vos besoins en micronutriments. Diverses applications et outils en ligne sont disponibles pour vous aider à suivre votre consommation de nutriments et à identifier d'éventuelles carences.
Une supplémentation peut-elle combler les carences en micronutriments dans le cadre d'un régime pauvre en glucides ?
Les compléments de micronutriments de haute qualité peuvent jouer un rôle précieux dans le cadre d'un régime pauvre en glucides, mais ils ne doivent pas être la seule source de satisfaction de vos besoins nutritionnels.
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Supplémentation ciblée
En fonction des besoins individuels et des carences potentielles, des suppléments comme la vitamine D, la vitamine C, les vitamines B, le magnésium et le calcium peuvent être bénéfiques. Vous pouvez également prendre des suppléments comme pilules pour le soutien de la glycémie, Des compléments alimentaires pour la tension artérielle, le cœur et d'autres encore, destinés à cibler des problèmes spécifiques.
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La qualité des compléments alimentaires est importante.
Lorsque vous choisissez des compléments alimentaires, privilégiez les marques réputées qui font preuve de transparence quant aux ingrédients, aux procédés de fabrication et aux résultats des tests effectués par des tiers.
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Bien qu'un régime pauvre en glucides puisse vous aider à perdre du poids, il présente des inconvénients nutritionnels importants qui peuvent priver votre corps de l'énergie dont il a besoin pour fonctionner.Si vous souhaitez maintenir votre poids et votre nutrition, nos compléments alimentaires de haute qualité, tels que le brûleur de graisse biologique, sont faits pour vous. meilleurs compléments alimentaires pour booster le métabolisme et les pilules amaigrissantes peuvent vous aider. Nos produits soigneusement élaborés sont conçus pour compléter vos choix alimentaires, en apportant un soutien ciblé à vos besoins en micronutriments. Mila MiAmor compléments alimentairesVous pouvez ainsi avoir l'assurance de nourrir votre corps avec les nutriments essentiels qu'il mérite.
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